EAN: 9783954516254 ISBN: 9783954516254
"La grande cucina italiana non è quella ricca né quella povera: è quella buona!"" dice Luisanna ai fornelli de La Prova del Cuoco di Rai1. E questa guida è il saporito florilegio dei piatti simbolo e dei prodotti della nostra più genuina, e viva, tradizione regionale. 111 ricette che fanno venir voglia di mettersi ai fornelli per condividere un'emozione."
