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Possiamo definire July Morning come "la Lager della casa" del birrificio bulgaro Sofia Electric Brewing. Una birra estiva da soli 4,4 gradi alcolici, in grado di rinfrescare e dissetare in giornate afose. Questa produzione è dedicata al tradizionale bulgaro "benvenuto al primo sole di luglio", occasione in cui tutti si riuniscono sulla spiaggia, magari attorno a un fuoco acceso, ad aspettare l'alba.