La Brasserie Thiriez non è solo tradizione francese e fiamminga, ma ama sperimentare anche con stili provenienti da altre zone del mondo, spesso riadattandoli alle caratteristiche del proprio impianto produttivo e del proprio gusto. Così nasce La Maline, una birra che la famiglia Thiriez definisce Porter e che nel bicchiere sfoggia un bel colore scuro, affiancando delicate note speziate al torrefatto dei malti scuri.
