EAN: 9788808820266 ISBN: 9788808820266
Unico nel suo genere, Testo atlante di biochimica illustra in 223 tavole tutti gli argomenti della biochimica umana, dalla struttura delle biomolecole fino allo studio delle principali vie metaboliche e del loro impatto sulla salute e sulla malattia. La biochimica è una disciplina dinamica e in rapida crescita, di grande importanza, il cui studio è cruciale anche per le relazioni che la legano alle discipline affini. Tuttavia, è per sua natura più difficile da visualizzare rispetto, per esempio, all'anatomia. Per questo motivo, oltre alle comuni formule di struttura e agli schemi, sono presenti molti modelli molecolari tridimensionali, corredati dai numeri di riferimento nella Protein Data Bank (PDB). Questi modelli permettono di far capire con immediatezza la funzione delle molecole, perché conoscere la disposizione spaziale delle parti che compongono molti enzimi è di grande aiuto per fare luce sulla loro attività metabolica. Le tavole riepilogative facilitano la comprensione delle c
