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Chi salva una mucca salva l'umanità: un'avventura (surreale ma vera) che parla ai più piccoli di confini e accoglienza.Nel giugno 2018 i giornali del mondo riportano una notizia curiosa: Penka, una mucca bulgara, pascolando è uscita dal confine ed è entrata in Serbia. Per tornare nella sua stalla dovrebbe attraversare nuovamente la frontiera, che delimita anche il territorio dell'Unione Europea, ma secondo il regolamento veterinario dell'Ue, in questo modo Penka verrebbe considerata una mucca "clandestina"", quindi viene condannata al macello. La notizia scatena i social e sollecita una raccolta firme internazionale con l'hashtag #SavePenka. Dalla piccola stalla di Kopilovstsi in Bulgaria, il caso Penka arriva quindi a Bruxelles, sui banchi della Commissione europea. In questa storia, romanzata solo in parte, si narra la vicenda della mucca Penka. Di come una mattina, brucando, si allontani più del solito dalla sua stalla e perda l'orientamento, di come la sua piccola amica umana si pr

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