EAN: 9788806237356 ISBN: 9788806237356
Una serie di menu fantasiosi e bilanciati dove i sapori si accordano in una sinfonia perfetta.rnrn «Se vogliamo bene a qualcuno, preparare una buona cena è un modo splendido per dirglielo». rnrnCome si combinano i piatti a seconda delle occasioni, da quelle piú formali a quelle piú semplici? Come si organizza una cena, dall'antipasto al dessert, cosí che diventi indimenticabile? In questo suo nuovo libro Antonino Cannavacciuolo accosta con sapienza cinquanta ricette, corredandole di foto, consigli per l'impiattamento e suggerimenti sui vini e le bevande da abbinare. Per favorire la convivialità e alleggerire la vita mangiando.
